¡Estamos buscando un Chef Ejecutivo!

¿La creatividad, la excelencia y la pasión por la gastronomía definen tu cocina? Esta es tu oportunidad de liderar un proyecto gastronómico con identidad propia.

Vacante: Chef Ejecutivo – Cocina de AutorBuscamos un competente con:
Mínimo 2 años de experiencia como Chef Ejecutivo o Chef Corporativo.
Amplia experiencia en cocina de autor y desarrollo de conceptos gastronómicos.
Habilidad para crear menús innovadores y estandarizar recetas.
Experiencia en administración de cocina, control de costos, inventarios y manejo de presupuestos.
Liderazgo para dirigir, capacitar y motivar equipos de cocina.
Conocimiento en normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Enfoque en calidad, creatividad y mejora continua.

Responsabilidades:



Supervisar la operación diaria de cocina.
Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada platillo.
Optimizar costos y reducir mermas.
Desarrollar e implementar nuevas propuestas gastronómicas.
Liderar y formar al equipo de cocina.

Ofrecemos:
Sueldo competitivo, de acuerdo con experiencia.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Libertad creativa para el desarrollo del concepto gastronómico.
Sobresaliente ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento.

Sueldo: $18,000.00 - $30,000.00 al mes

Ventajas
Estacionamiento de la empresa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo Cuauhtémoc Norte (México)
🏢 Restaurante Cinco Tribus
📍 México