31 jul
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Majestic Resorts
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Cancún
31 jul
Majestic Resorts
Cancún
En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito.
Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos cualificado y personalmente.
Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un equipo comprometido, estimulante y lleno de entusiasmo.
Responsabilidades
Plan de limpieza de cocinas: Diseñar el plan maestro de limpieza de cocinas del hotel.
Recorridos: Realizar recorridos periódicos dentro de las cocinas para asegurar la ejecución de los estándares de calidad establecidos.
Revisión de bitácoras: Revisar las bitácoras de limpieza registradas para asegurar el cumplimiento de los roles asignados al personal del departamento.
Inventario y pedidos: Realizar inventario de insumos para el departamento asegurando el control del stock definido.
Gestiona los pedidos necesarios para garantizar el abastecimiento de materiales en conformidad del presupuesto de gastos.
Reuniones: Participar en las reuniones de trabajo convocadas por jefe directo o superiores, así como en las sesiones de capacitación y desarrollo programadas.
Gestión de personas: Participar en los procesos de selección, entrenamiento, retención, desarrollo, disciplina y evaluación del personal bajo su cargo.
Proyectos: Participar activamente en nuevos proyectos tales como certificaciones y mejoras para la operación de las cocinas de la empresa.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en hoteles de 5 estrellas.
Dominio de manejo de químicos.
Bachillerato concluido.
Ventajas
Sueldo base.
Fondo de ahorro.
Vales de despensa.
Transporte.
Alimentos.
Uniformes.
Servicio de lavandería.
J-*-Ljbffr
📌 Chief Steward Cancún
🏢 Majestic Resorts
📍 Cancún