Realizar y controlar la calidad de las operaciones de elaboración de masas,
pasteles y productos básicos para pastelería-repostería.
Elaborar, presentar y conservar productos hechos a base de masas, pastas,
postres.
Definir la ofertas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y
controlar insumos.
Solicitar y preparar las materias primas necesarias según fórmula.
Mezclar ingredientes, elaborando masas y cremas.
Hornear y añadir los productos complementarios de decoración.
Aprovisionamiento y control de mercancías y consumos.
Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje.
Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en
el restaurante.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $6, al mes
Incentivos:
Aumentos salariales
Horarios flexibles
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Panaderia Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 GRUPO MOSTOVOI
📍 Heroica Puebla de Zaragoza