¿Te apasiona la operación de eventos masivos y te gusta asegurar que cada detalle haga la diferencia?

En RK buscamos un(a) Analista de Supervisión de Concesiones que garantice que nuestros puntos de venta de alimentos y bebidas operen bajo los más altos estándares de calidad, higiene y servicio, contribuyendo a que miles de asistentes disfruten una experiencia excepcional en cada evento.

¿Qué harás?

- Supervisar la operación de las concesiones de alimentos y bebidas antes, durante y después de cada evento.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, inocuidad y servicio.
- Realizar recorridos operativos para identificar oportunidades de mejora y asegurar la correcta ejecución de los procesos.
- Dar seguimiento y solución a incidencias operativas en tiempo real.
- Validar que los puntos de venta cumplan con los lineamientos de limpieza, imagen, abastecimiento y atención al cliente.
- Elaborar reportes de supervisión y dar seguimiento a planes de acción.
- Trabajar de la mano con los operadores y equipos internos para mantener una operación eficiente y una experiencia de excelencia para los asistentes.

Lo que buscamos

- Licenciatura concluida o trunca en Gastronomía, Turismo, Administración, Ingeniería en Alimentos, Calidad o afín.




- Experiencia en supervisión de operaciones de alimentos y bebidas, restaurantes, hoteles, estadios, arenas, centros de entretenimiento o eventos masivos (deseable).
- Conocimiento en buenas prácticas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Disponibilidad para laborar en fines de semana, días festivos y horarios variables conforme a la programación de eventos.
- Disponibilidad para trasladarse a los estadios de CDMX, Toluca y Pachuca (viáticos pagados).

¿Qué ofrecemos?
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Dos semanas adicionales de vacaciones.
- Bono de cumpleaños en USD.
- Bono de antigüedad en USD.
- Caja y fondo de ahorro.
- Plan de desarrollo acelerado.
- La oportunidad de formar parte de la operación de algunos de los eventos más importantes del país, en un entorno vibrante, retador y de alto impacto.

Si disfrutas trabajar en campo, resolver retos en tiempo real y asegurar que la experiencia de miles de personas sea inolvidable, ¡queremos conocerte! Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Beneficios

- Apoyo al desarrollo profesional
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales

Disponibilidad para viajar:
- 100 % (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista de Supervisión de Concesiones (Alimentos y Bebidas) (Ciudad de México)
🏢 Escala
📍 Ciudad de México