¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta! Escolaridad

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Conocimientos Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, Planificación de Menús y desarrollo de recetas, Manejo de personal, Liderazgo, Costos de producción, Administración de presupuestos, Certificación Cristal y Distintivo H, Seguimiento Puntual de Check-List, Control de Inventarios, Servicio de Excelencia AAA, Seguimiento de mantenimiento preventivo y correctivo de las cocinas Habilidades Disponibilidad para trabajar los fines de semana, Ser una persona de acción y de campo, Poseer una actitud de cooperación, Liderazgo, Proactividad, Creatividad, Innovación, Enfocado en el detalle Idiomas

Inglés Nivel 3-Intermedio

Licencias y Certificados

Certificación Distintivo H

Software o Herramientas

Equipo Mayor y Menor de Cocina

Excel Intermedio

Paquetería Office Intermedia

Experiencia Laboral en años/meses

5 años

Experiencia Laboral en áreas En áreas de Alimentos y Bebidas o afín ID de la solicitud: 37101

📌 Chef de Especialidades HXA (Playa del Carmen)
🏢 Talento Xcaret
📍 Playa del Carmen