Nosotros somos The Excellence Collection, una cadena hotelera de cuatro diamantes que valora y respeta la diversidad en cada uno de nuestros colaboradores.
Nos encontramos en búsqueda de Gerente de Restaurantes.
Objetivo
Asegurar que se brinde un excelente servicio a los huéspedes en los centros de consumo de acuerdo a las políticas, procedimientos y estándares, a fin de crear fidelidad y satisfacción.
Requisitos
Experiencia en el puesto
Mano y resolución de quejas.
Habilidad en ventas, administración y liderazgo.
Normas de higiene en alimentos.
Conocimiento de Software de administración hotelera.
Conocimiento en vitivinicultura y gastronomía.
Inglés avanzado.
Responsabilidades
Coordinación de las actividades asignadas a desempeñar por el equipo del área a fin de garantizar un servicio personalizado con conformidad a la ocupación, demanda cordial, optimizado y conforme a los procesos establecidos.
Dar solución a incidencias que se presenten en los centros de consumo,
garantizando la satisfacción del huésped.
Asegurar una comunicación efectiva con el equipo de trabajo, departamentos interrelacionados mediante briefing y juntas, garantizando la eficiencia en el servicio.
Capacitar a los colaboradores a fin de desarrollar sus competencias y cumplir con los estándares.
Incentivos
Plan de desarrollo individual.
Capacitaciones constantes.
Clases de inglés gratuitas.
Fondo de ahorros.
Vales de despensa.
Transporte de personal.
Lavado y plancha de uniformes.
Propinas.
Comedor de colaboradores.
Actividades exclusivas para colaboradores.
Requerimientos Educativos
Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General.
1 año de experiencia.