Qué harás
Fomentar la cultura de seguridad en la fábrica (personal/activos), con el objetivo de asegurar la calidad de los productos terminados en planta con base a los estándares establecidos.
Adicional, dar seguimiento a la ejecución de las órdenes de fabricación (cantidad y tiempo), respetando la cuota diaria de producción por línea basado en el rate de producción en base a la Capacidad Normativa.
Es relevante, asegurar la operación por medio de las Buenas Prácticas de Manufactura, uso de equipos y ambiente de trabajo; así como desarrollar, promover e implementar mejoras en las instalaciones y equipo; finalmente, tiene que garantizar la inocuidad del producto y considerando siempre la sostenibilidad ambiental.
Sobre el puesto de trabajo
Controlar mermas dentro de los niveles presupuestados.
Asegurar el cumplimiento de los programas de producción y empaque
Garantizar la eficiencia operativa de todas las áreas bajo su responsabilidad
Coordinar y dar seguimiento diario con líderes y supervisores de producción
Mantener un clima laboral positivo y una adecuada disciplina operativa
Participar activamente en el Comité Operativo de Fábrica




Liderar reuniones diarias de operaciones y seguimiento de pendientes
Generar reportes de desempeño para la Dirección de Fábrica
Desarrollar y evaluar al personal mediante Success Factors
Asegurar el cumplimiento de BPM, seguridad, inocuidad y control interno
Implementar iniciativas de mejora continua y optimización de recursos.
Identificar necesidades de capacitación y asegurar su ejecución
Promover mejoras en equipos, instalaciones y procesos.
Garantizar el cumplimiento de los sistemas de gestión, seguridad alimentaria y sostenibilidad.
Qué necesitamos de ti
Escolaridad.
Ingeniero Industrial, Ingeniero Químico o similar, Titulado.
Deseable Maestría.
Experiencia.
Mínimo 3 años en experiencia en el área de manufactura, 3 años en gestión del personal, 3 años en administración de operaciones.
Deseable 5 años en posiciones similares.
Formación.
Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema de Gestión Integral, Seguridad e Higiene y Medio Ambiente.
J-*-Ljbffr

📌 Operation Manager Estado De México
🏢 Perfetti Van Melle
📍 Estado de México