Playa Hotels & Resorts Cancún busca un Chef de Especialidades para liderar la preparación, sazón y cocción de ensaladas, sopas, pescados, carnes, verduras y postres, planificar y fijar precios del menú, gestionar suministros y registrar costos.
El candidato adecuado tiene 5–7 años de experiencia en cocina, 0–1 año en roles gerenciales, y título asociado o licenciatura en artes culinarias; certificaciones ServSafe y ACF son valoradas. Se ofrece entorno hotelero y oportunidades de desarrollo.
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📌 Chef de Especialidades: Liderazgo Culinario e Innovación (Cancún)
🏢 Playa Hotels & Resorts
📍 Cancún
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