- Liderar la operación integral del restaurante.
- Dirigir, desarrollar y motivar al equipo de trabajo.
- Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente.
- Implementar procesos y estándares operativos.
- Supervisar inventarios, compras y costos.
- Analizar indicadores de desempeño y rentabilidad.
- Trabajar de la mano con marketing para incrementar ventas y posicionamiento.
- Coordinar eventos, activaciones y alianzas estratégicas.
- Resolver incidencias operativas y asegurar la excelencia del servicio.
- Proponer mejoras continuas para el crecimiento del negocio.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Toma de decisiones, Compras, Gestión de personal, Indicadores, Inventario, Marketing, Operaciones, Supervisión, Motivar a otros
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
- Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, generalista, generalist, general, restaurador, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

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📌 Gerente General – Restaurante Boutique (Valle de Bravo)
🏢 ALTITUD 1700
📍 Valle de Bravo