Black Coffee Gallery es una empresa cien por ciento mexicana dedicada a la preparación y venta de bebidas a base de café.
Buscamos un Gerente de Cafetería para organizar las operaciones diarias y motivar a nuestro personal para que ofrezca un excelente servicio al cliente.
Las responsabilidades del gerente de cafetería incluyen organizar los turnos de los Baristas y del personal de servicio, controlar los gastos e ingresos diarios y pedir provisiones como café, leche y aperitivos cuando sea necesario.
**Responsabilidades**:
- Identificar, evaluar y gestionar los riesgos y oportunidades estratégicas.
- Garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa y de la industria.
- Aumentar la productividad general de la sucursal mediante la implementación de capacitación relevante para los empleados,



la elaboración de presupuestos efectivos, la eliminación de ineficiencias y la captura de oportunidades de crecimiento. Inventarios, pedidos, etc.
- Gestionar las operaciones diarias, especialmente el servicio al cliente, y realizar las mejoras necesarias.
- Se involucra en la preparación de bebidas frías y calientes.
- Realiza reportes de cierre
- Apertura y cierres de sucursal.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,200.00 al mes
Horario:
- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Cafetería Tepeyac (Guadalajara)
🏢 Black Coffee Gallery
📍 Guadalajara