**Escolaridad**: Carrera Técnica o Lic. En Gastronomía. (o TRUNCA)
Disponibilidad de horarios
**Experiência**: 6 meses a 1 año dentro de comedores industriales.
**ACTIVIDADES**:
- Preparación de platillos para comedor industrial.
- Experiência como cocinero (cocina fría, cocina caliente, cocina de producción)
- Aportación de ideas para nuevos platillos.
- Llenado de bitácoras
- Administración de los insumos de cocina.
- Manejo y cuidado de la materia prima
- Cumplir las normas nutricionales y sanitarias
- Conocimientos y técnicas en procesos de cocina.
- Control y manejo de insumos.
- Manejo de costos y pedidos de materia prima.
- Liderazgo para equipo de trabajo.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $2,000.00 - $3,000.00 a la semana
Horario:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado de Cocina (Tláhuac)
🏢 MAGNACERO
📍 Tláhuac
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