Únete a un lugar único e icónico
Estamos en busca de un líder operativx, con sensibilidad cultural y estilo moderno, para coordinar un restaurante premium y supervisar una casa patrimonial histórica. Este rol combina excelencia gastronómica, cuidado de espacios únicos y atención al detalle, creando experiências memorables para una clientela exigente y sofisticada.
Responsabilidades del puesto
Restaurante:
Gestión del equipo: Reclutamiento, supervisión y coordinación de actividades (bajo supervisión directa del director).
Optimización operativa: Control de costos, inventarios actualizados y pedidos de insumos.
Relaciones públicas estratégicas: Cultivar vínculos con clientes, proveedores y aliados, proyectando una imagen auténtica y sofisticada del lugar.
Servicio al cliente premium: Garantizar una atención cálida y detallada para cada cliente.
Resultados estratégicos: Cumplimiento de métricas de ventas, manejo de apertura, cierre, control de llaves y efectivo.
Casa patrimonial:
Cuidado integral: Supervisar limpieza, cuidado de plantas y jardines, manteniendo cada espacio en perfecto estado.
Inventarios y conservación: Monitorear mobiliario, cuartos y áreas comunes con bitácoras detalladas.
Gestión de instalaciones: Supervisar mantenimiento técnico, incluyendo plomería, electricidad y estructuras.
Perfil ideal
Experiência destacada en la industria restaurantera, especialmente en operaciones y liderazgo.




Excel avanzado (indispensable).
Organización y sensibilidad cultural: Habilidad para trabajar con formatos y procesos, cuidando cada detalle.
Habilidad para relaciones públicas: Proactivx y auténtica al conectar con clientes y aliados estratégicos.
Estilo fresco, moderno y alineado con la atmósfera cultural y vibrante de la Roma Norte.
Dominio del inglés (deseable).
Disponibilidad de tiempo completo, incluyendo fines de semana y horarios extensos.
¿Qué ofrecemos?
Sueldo competitivo: $23,000 a $28,000 mensuales (sin propinas, posición ejecutiva).
Prestaciones de ley.
Un ambiente cultural y premium en una de las zonas más emblemáticas de la Ciudad de México.
Oportunidad de liderar y crecer en un lugar que combina historia, gastronomía y un alto estándar de servicio.
¿Te apasiona el liderazgo, la cultura y la excelencia gastronómica?
Aplica y sé parte de este proyecto único que busca redefinir la experiência en la Colonia Roma.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuántos años de experiência tienes gestionando restaurantes u operaciones similares?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Líder Operativo de Restaurante y Casa Patrimonial en La Colonia Roma Norte
🏢 Radio PolimitaDe Cv
📍 Roma Norte