31 jul
|
Solestra Soluciones Empresariales
|
El Salto
31 jul
Solestra Soluciones Empresariales
El Salto
IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES BUSCA GERENTE PARA COMEDOR INDUSTRIAL
**OBJETIVO**:
Maneja la operación del servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior y maximizando las ganancias. Llevando a cabo labores de Supervisión acordes a las políticas de la organización.
**RESPONSABILIDADES**:
- Asegurar y Supervisar la puntualidad en el servicio de alimentos a todas las áreas de servicio. (política)
- Supervisa el servicio durante el turno
- En unidad verifica la lista órdenes de compra, pendientes de mantenimiento, relación con proveedores y reporte de novedades ante su Coordinador de zona.
Ordenar alimentos y otros víveres a fuentes aprobadas (proveedores referenciados)
- Dirigir y participar en la seguridad e higiene de toda la instalación y empleados de acuerdo con los estándares de Salubridad y de la empresa.
- Desarrollar un plan de saneamiento y garantizar que los empleados se adhieran a los esquemas de limpieza.
- Cumplimiento del equipo de Operaciones de la unidad
Cumplimiento en evaluaciones de puntos críticos en unidad de negocio
Cumplimiento de auditorias internas y externas
Cumplimiento de Nom 251 en unidad de negocio
Administración de personal
ZONA DE TRABAJO CARRETERA A CHAPALA
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $4,452.00 - $4,453.00 a la semana
Incentivos:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente para Comedor Industrial (El Salto)
🏢 Solestra Soluciones Empresariales
📍 El Salto