**Vacante para la empresa Empaque en Uruapan, Michoacan de Ocampo**:
**Objetivo del Puesto**:
Dirigir y supervisar integralmente las operaciones del empaque de aguacates, asegurando la eficiencia operativa, cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, optimización de recursos, cumplimiento normativo y la satisfacción de los clientes nacionales e internacionales.
**Responsabilidades Principales**:
- Planificar, coordinar y supervisar todas las operaciones diarias de la planta de empaque.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas nacionales e internacionales (SENASICA, USDA, GlobalG.A.P., PrimusGFS, etc.).
- Garantizar los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en todo el proceso de recepción, selección, empaque y despacho de aguacates.
- Coordinar con el área comercial la programación de pedidos y despachos.
- Administrar los recursos humanos, materiales y financieros de la planta para maximizar la eficiencia.
- Implementar programas de mejora continua en procesos, productividad y control de costos.
- Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria y equipo.
- Generar reportes operativos y financieros periódicos para la alta dirección.
- Establecer y dar seguimiento a indicadores principal de desempeño (KPI).
- Promover un ambiente laboral seguro,



ordenado y productivo.
- Desarrollar e implementar estrategias de sostenibilidad y responsabilidad social empresarial (RSE).
**Requisitos del Puesto**:** Escolaridad**:
- Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Agronómica, o afín. Maestría deseable.
**Experiência**:
- Mínimo 5 años en puestos de alta responsabilidad en plantas de empaque o agroindustria, preferentemente en aguacate u otros productos perecederos.
- Experiência en manejo de certificaciones y auditorías de calidad.
**Conocimientos Técnicos**:
- Procesos de empaque de productos agrícolas.
- Normativas de exportación e inocuidad alimentaria.
- Gestión de personal y liderazgo de equipos multidisciplinarios.
- Manejo de presupuestos, costos y control operativo.
- ERP, Excel avanzado, software de gestión de planta.
**Habilidades**:
- Liderazgo y toma de decisiones.
- Planeación estratégica y pensamiento analítico.
- Resolución de problemas.
- Comunicación efectiva y negociación.
- Orientación a resultados.
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones
**Industria**:
Agricultura

📌 Gerente General de Empaque (Uruapan)
🏢 Empaque
📍 Uruapan