Buscamos un/a panadero/a dedicado/a y detallista para preparar una variedad de productos de panadería y bollería, comprometido y con amor por el pan artesanal para integrarse a nuestra cafetería Casa Bromelia. La persona seleccionada será responsable de elaborar productos de alta calidad, siguiendo recetas y procedimientos establecidos, garantizando la frescura y la presentación atractiva de los producto.
**Responsabilidades**:
- Preparar masas y hornear distintos tipos de pan.
- Seguir recetas y procedimientos para garantizar la consistencia y calidad de los producto.
- Controlar fermentaciones, tiempos y temperaturas.
- Supervisar calidad, presentación y frescura diaria.
- Coordinar pedidos e insumos necesarios para la panadería.
- Apoyar en la planeación de producción diaria o semanal.
**Requisitos**:
- Experiência comprobable en panadería.
- Conocimientos de técnicas básicas de panadería.
- Conocimiento de laminado de pan.




- Limpieza, puntualidad y atencion al detalle.
- Pasión por el oficio y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios tempranos, fines de semana y feriados.
Ofrecemos:
- Ambiente de trabajo respetuoso y tranquilo, con buena comunicación.
- Oportunidad de crecimiento y aprendizaje.
- Sueldo competitivo según experiência.
- Estabilidad laboral.
- Valoramos la creatividad, si haces buen pan, te damos libertad para crear.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $5,425.04 - $13,516.94 al mes
Ventajas:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de puntualidad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero Repostero (Centro Histórico de la Ciudad de México)
🏢 Casa bromelia
📍 Centro Histórico de la Ciudad de México