Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Subgerente/a será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de nuestros restaurantes cafetería.
**Responsabilidades**:
1. Supervisar las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente, la limpieza y la gestión de inventario.
2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación de alimentos.
3. Entrenar, coordinar y supervisar al personal, proporcionando coaching y retroalimentación constructiva.
4. Gestionar el inventario y los costos de alimentos y bebidas, asegurando un uso eficiente de los recursos.
5. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
6. Interactuar con los clientes, asegurando su satisfacción y resolviendo cualquier problema que pueda surgir.
7. Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones.
8. Al otorgarse contrato de planta sube sueldo y es participe para llevar bono de productividad a través de los indicadores de la tienda (Venta mensual, Delivery, Rotación, Auditoria, etc.).
**Requisitos**:
1. Experiência previa como gerente o supervisor en un entorno de servicio de alimentos y bebidas relacionado a la marca.
2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a un equipo.
3. Comprensión sólida de los principios de gestión de restaurantes, incluyendo control de inventario, gestión de costos y control de calidad.
4.



Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.
5. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, incluidos fines de semana y días festivos. 6. Habilidades excepcionales de servicio al cliente y resolución de problemas.
**Cómo Aplicar**:
El Peltre es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido a brindar oportunidades laborales justas e igualitarias a todos los solicitantes y empleados. Únase a nuestro equipo y ayude a El Peltre a brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.
**Únase a nuestro equipo de brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. ¡Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al 5*5/5*1/9*5/5*7/0*4/ con el nombre de Subgerente para grupo Peltre!**
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
Pago complementario:
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- Únase a nuestro equipo de brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. ¡Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al 5**5/5**1/9**5/5**7/0*4/ con el nombre de Subgerente de Peltre!
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Subgerentes Restauranteros: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerentes para Restaurante Gourmet Lonchería (Santa Catarina)
🏢 Atraccion Talento Restaurantero
📍 Santa Catarina