31 jul
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Mentory Grupo Consultor Turístico
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Heroica Puebla de Zaragoza
31 jul
Mentory Grupo Consultor Turístico
Heroica Puebla de Zaragoza
Ayudante de Cocina fines de semana Estamos buscando un Ayudante de Cocina Restaurante Fine Dining.
Fines de semana de jueves a domingo
Reconocido restaurante busca Ayudante de Cocina de Línea Caliente fines de semana con pasión por la gastronomía, actitud positiva y compromiso con la calidad.
Serás responsable de la preparación y presentación de platillos calientes, asegurando el cumplimiento de los estándares de sabor, presentación e higiene establecidos por el restaurante.
Requisitos:
Escolaridad mínima: Media Superior terminada.
Experiencia: Mínimo 1 año en cocina caliente (restaurantes, hoteles o comedores industriales).
Disponibilidad de horario.
Destacado presentación personal y actitud de servicio.
Actitudes y habilidades personales:
Actitud de servicio y trabajo en equipo.
Honestidad y responsabilidad.
Proactividad y atención al detalle.
Comunicación efectiva y organización.
Pasión por la cocina y el aprendizaje continuo.
Principales responsabilidades:
Preparar y cocinar platillos del área de línea caliente conforme a las recetas y estándares de calidad del restaurante.
Conocer y aplicar los tiempos y métodos de cocción adecuados para cada alimento.
Verificar la calidad, sabor, textura y presentación de los platillos antes de su entrega.
Aplicar correctamente las técnicas de conservación, almacenamiento y rotación de alimentos.
Detectar y descartar alimentos en mal estado mediante olor, color o sabor.
Mantener su estación de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos:
Sueldo $350.00 al día
Propinas Semanales
Apoyo de Comedor
📌 Ayudante de Cocina Fines de Semana (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza