scolaridad: licenciatura o técnico en alimentos y bebidas, gastronomía, turismo o afín.
Experiência mínima de 2 año en cocina.
Sexo indistinto.
Disponibilidad de horario.
**Responsabilidades**:
Verificar la calidad de los alimentos
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes
Preparación de ingredientes ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
Manejo de diversos utensilios o planchas de cocina
Realizar montaje de platillos
Manejo, resguardo e inventario de materia prima
Asignación de tareas en las diferentes líneas
Creación e innovación de cartas
Conocimiento en NOM-251
Elaboración de menús para el comedor industrial
Control de inventarios
Manejo de equipos industriales
Manejo de personal
Orden y limpieza
2 años de experiência comprobable
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 10/10/2025

📌 Cocinero Encargado (Delegación Santa Ana Tlapaltitlán)
🏢 Operadora De Comedores Saludables
📍 Delegación Santa Ana Tlapaltitlán