En **Que Pollo**, cadena de retail especializada en venta de alimentos, buscamos un **Asistente de Gerencia Operativa** para apoyar en la administración y operación de nuestras sucursales. El objetivo del puesto es garantizar el correcto funcionamiento de las tiendas, cumpliendo con los estándares de calidad, servicio y ventas.
**Responsabilidades principales**:
- Elaborar y analizar reportes de ventas, mermas, inventarios y productividad.
- Coordinar comunicación entre gerencia, supervisores y encargados de sucursal.
- Dar seguimiento a incidencias de personal y documentación administrativa.
- Supervisar estándares de limpieza, presentación de productos y servicio.
- Coordinar abastecimiento de insumos y pedidos con proveedores y logística.
- Apoyar en administración de personal: uniformes, indumentaria y necesidades operativas.
**Requisitos**:
- **Escolaridad**: Carrera técnica o licenciatura en Administración, Contaduría, Mercadotecnia o afín.
- **Experiência**: 2 años en puestos administrativos u operativos en retail (preferente alimentos).
- **Conocimientos**: Control de inventarios, normas de higiene, KPIs,



manejo de Excel (intermedio-avanzado).
- **Habilidades**: Organización, comunicación efectiva, proactividad y solución de problemas.
- **Otros**: Licencia de conducir vigente (estándar) y disponibilidad para trasladarse a sucursales ocasionalmente.
**Ofrecemos**:
- **Salario diario IMSS**:495
- **Horario**: L-V 8:00 a 17:30 h y sábado 8:00 a 13:30 h.
- **Prestaciones**: De ley y superiores (vales de despensa, fondo de ahorro, entre otras).
- Posibilidad de desarrollo en una empresa en crecimiento.
**Ubicación**: Central Abastos. Guadalupe NL.
**¿Interesado/a?**
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Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente de Gerencia Operativa (Isla Guadalupe)
🏢 JJ Alimentos / Que Pollo
📍 Isla Guadalupe