31 jul
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Courtyard by Marriott
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Ciudad Juárez
31 jul
Courtyard by Marriott
Ciudad Juárez
**COCINERO**
- **Objetivo del puesto**:_Realizar la preparación de platillos con altos estándares de calidad para garantizar la satisfacción del cliente, dando seguimiento a procesos y producciones.
- **Responsabilidades y funciones**:_
- Realizar montaje y limpieza de la línea de acuerdo con el área asignada y revisar faltantes.
- Seguir al pie de la letra las recetas de los platillos solicitados.
- Asegurar la calidad antes, durante y al finalizar los platillos.
- Pasar al chef ejecutivo las producciones realizadas, reportes de desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente.
- Realizar la limpieza total de la cocina al empezar el día.
- Mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
Con experiência dispensable par contratacion
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $453.00 al día
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A (Ciudad Juárez)
🏢 Courtyard by Marriott
📍 Ciudad Juárez