Coordinador de Calidad y seguridad
lunes a viernes
INGENIERIA EN ALIMENTOS, INGENIERO CON ESPECIALIDAD EN ALGUNA AREA DE ALIMENTOS
Experiência mínima de 5 años en el area de alimentos y calidad
- Contar con experiência en implementacion, desarrollo y seguimiento de sistema de gestion de calidad basado en ISO 9001 asi como HACCP o ISO 22000, o alguno como SQF o FSSC 22000.
- Contar con experiência en monitoreo y control de KPI's en organización para cumplimiento de sistema de gestion de calidad e inocuidad
- Debera desarrollar actualizaciones o modificaciones a procedimientos de sistema de gestion de calidad e inocuidad
- Debera contar con experiência en la normativa ISO 19011 Directrices de Auditoria asi como haber participado como auditor interno
- Contar con experiência de administrador de plataforma de control de documentos: Manual, procedimientos, instructivos y formatos, gestion de riesgos.
- Debera contar con experiência en metodologias de seguimiento a planes de acciones, cierre de hallazgos, acciones correctivas
- Amplio conocimiento en normativa aplicables a servicios de alimentacion como NOM 251, NMX 605, NOM 127,
NOM 201, asi como las aplicables a seguridad como NOM 018, NOM 026
- Interpretacion de analisis microbiologicos de alimentos y tener conocimiento de normatias de microbiologia de alimentos
- Desarrollar Investigaciones basado en analisis de causa raiz para establecimiento de planes de accion
- Aplicación y seguimiento a Auditorias a las operaciones basado en normativas asi como seguimiento a planes de accion de correccion
- Aplicación y seguimiento a Auditorias de Mantenimiento a las instalaciones asi como seguimiento a planes de accion de correccion
- Capacitacion y reforzamiento de cultura de calidad e inocuidad, ejecucion de charlas de capacitacion
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $25,000.00 - $28,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Protegido de vida
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Coordinador de Sistemas de Gestion de Calidad e Inocuidad (Ciudad de México)
🏢 Aramark Mexico S. A. De C. V
📍 Ciudad de México
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