**Vacante: Cocinero(a) Encargado(a) de Sucursal**
- Restaurante de comida italiana_
Nos encontramos en búsqueda de un(a) **Cocinero(a) Encargado(a)** para nuestra sucursal de comida italiana. Buscamos una persona responsable, con liderazgo y enfoque en calidad y operación.
**Requisitos**:
- Experiência comprobable como cocinero encargado o jefe de cocina Italiana.
- Conocimiento y manejo del **Distintivo H** (indispensable).
- Experiência en supervisión y coordinación de personal (aproximadamente 5 cocineros).
- Dominio de normas de higiene, control de insumos y buenas prácticas de manufactura.
- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
- Compromiso con la calidad y presentación de los platillos.
**Funciones principales**:




- Supervisar la operación diaria de cocina.
- Coordinar y dirigir al equipo de cocineros.
- Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y Distintivo H.
- Controlar inventarios y mermas.
- Asegurar la correcta preparación de alimentos conforme a recetas y estándares de la marca.
**Ofrecemos**:
- Sueldo de $14,000 netos.
- Trabajo de lunes a sábado.
- Prestaciones de ley.
- Servicio de comedor sin costo.
- Descuento en sucursales.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de crecimiento.

📌 Cocinero Encargado (Santiago de Querétaro)
🏢 Aspaloy
📍 Santiago de Querétaro