Buscamos Panadero Repostero apasionado por la panadería y la repostería artesanal, con atención al detalle, sentido de organización y gusto por el trabajo en equipo.
La persona idóneo deberá contar con experiência en elaboración de pan dulce y salado, masas fermentadas, laminados, producción de repostería y control de calidad en procesos. Valoramos especialmente a alguien comprometido con la limpieza, consistencia y presentación del producto.
**Responsabilidades**:
**⁠ ⁠Elaboración y horneado de pan artesanal y productos de repostería**
**⁠ ⁠Preparación de masas, fermentaciones, rellenos y decoraciones**
**⁠ ⁠Producción diaria conforme a recetas y estándares establecidos**
**⁠ ⁠Control de insumos, mermas y correcta rotación de producto**
**⁠ ⁠Mantener orden, limpieza e higiene en el área de trabajo**




**⁠ ⁠Apoyo en desarrollo y mejora de productos cuando se requiera**
**⁠ ⁠Trabajo coordinado con cocina y operación general**
**Requisitos**:
**⁠ ⁠Experiência mínima de 2 años en panadería y repostería**
**⁠ ⁠Conocimiento en masas fermentadas, laminados y técnicas básicas de repostería**
**⁠ ⁠Organización, puntualidad y buena actitud**
**⁠ ⁠Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo**
**⁠ ⁠Compromiso con la calidad y atención al detalle**
Ofrecemos:
**Buen ambiente laboral**
**⁠ ⁠Oportunidad de crecimiento**
**⁠ ⁠Desarrollo dentro de un proyecto gastronómico artesanal y creativo**
Sueldo: $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero Repostero (Colonia del Valle Centro)
🏢 Restaurante Corteza
📍 Colonia del Valle Centro