Grupo Bafar está en búsqueda de talento como tú para unirse a nuestro equipo.

Puesto: PROMOTORA DE BARRA

Grupo Bafar es una empresa líder en la industria alimentaria, comprometida con ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional a nuestros clientes. Buscamos una persona proactiva, organizada y con una clara vocación de servicio para desempeñar el rol de Promotora de Barra.

Responsabilidades Principales:
- Rebanado de Producto: Asegurar el correcto y eficiente rebanado de los productos cárnicos y de charcutería, cumpliendo con los estándares de calidad e higiene de la empresa.
- Surtido de Área: Mantener el área de barra consistentemente surtida con producto fresco y atractivo para el cliente, garantizando la disponibilidad de los artículos más solicitados.
- Inventario: Realizar el registro y control de inventarios de manera precisa, identificando mermas y realizando los reportes correspondientes para optimizar la gestión de stock.
- Limpieza de Área de Trabajo: Mantener un estricto orden y limpieza en el área de barra, incluyendo equipos,



utensilios y superficies, cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes.
- Atención y Servicio a Clientes: Brindar una atención amable, personalizada y optimizado a cada cliente, resolviendo dudas, ofreciendo recomendaciones y asegurando una experiencia de compra positiva.
- Revisar Caducidades: Monitorear de forma constante las fechas de caducidad de todos los productos en exhibición y en bodega, retirando aquellos que estén próximos a vencer o hayan vencido.
- Frentar el Producto: Colocar los productos de manera ordenada y atractiva en los exhibidores, asegurando que las etiquetas sean visibles y que el producto se presente de la mejor manera posible.
- Cumplir con los objetivos de venta establecidos para el área.
- Participar activamente en la rotación de producto para garantizar la frescura.
- Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo.

Requisitos:
- Experiencia mín

📌 PROMOTORA DE BARRA (San Luis Potosí)
🏢 Grupo Bafar
📍 San Luis Potosí