Jefe de Calidad Planta – La Piedad, Michoacán

Grupo Bafar | Cadena de Suministro

¿Tienes experiencia liderando sistemas de calidad en plantas de alimentos y buscas un reto donde realmente impactes el negocio? Esta oportunidad es para ti.

En Grupo Bafar estamos en búsqueda de un Jefe de Calidad que asegure la excelencia operativa, el cumplimiento normativo y la mejora continua en nuestra planta.

Objetivo del puesto

Garantizar el cumplimiento del sistema de calidad BQS en procesos y productos, asegurando inocuidad, calidad y eficiencia en costos, alineado a los requerimientos del cliente.

¿Qué harás en este rol?

- Asegurar el cumplimiento del sistema BQS (inocuidad, calidad y mejora continua)
- Liderar programas de inocuidad y certificaciones (SQF, HACCP, BPM’s, Food Defense)
- Controlar y optimizar costos de fabricación sin afectar la calidad
- Coordinar auditorías internas y externas
- Gestionar la capacitación del personal en temas regulatorios y de calidad
- Supervisar liberación de materia prima, producto en proceso y producto terminado
- Participar en desarrollo y validación de nuevos productos y procesos

Perfil que buscamos





Ingeniería en alimentos, química, bioprocesos o afín

Experiencia mínima de 3 años en calidad en industria alimentaria

Conocimiento en:

- Normatividad sanitaria
- Procesos de manufactura
- Manejo de productos perecederos

Manejo de herramientas:

- Office (intermedio)
- SAP (básico)
- SQF (deseable)
- Inglés intermedio (deseable)

Competencias principal

- Liderazgo y gestión de equipos
- Enfoque en resultados
- Pensamiento analítico y solución de problemas
- Planeación estratégica
- Comunicación efectiva
- Alto estándar de calidad e integridad

Impacto del puesto

- Cumplimiento de certificaciones de inocuidad
- Satisfacción del cliente
- Optimización de costos
- Mejora continua de procesos

¿Por qué Grupo Bafar?

- Empresa sólida en crecimiento
- Proyectos de alto impacto
- Desarrollo profesional constante
- Cultura orientada a resultados y calidad

Ubicación: La Piedad, Michoacán

Postúlate y forma parte de un equipo que transforma la industria alimentaria.

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📌 JEFE DE CALIDAD (Pumar)
🏢 Grupo Bafar
📍 Pumar