Overview
San Miguel de Allende, Guanajuato, Mexico

Importante empresa del sector turístico busca a un apasionado del vino y la excelencia en el servicio, que desee formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad.

Responsibilities
- Participar activamente en el servicio y liderar con un enfoque práctico
- Aumentar las ventas de vinos en los restaurantes
- Mantener y actualizar las listas de vinos antes de cada servicio
- Asesorar a los clientes sobre vinos y su maridaje con alimentos
- Mantener la bodega y el almacén de bebidas
- Organizar degustaciones de vino y oportunidades educativas para el personal
- Mantener la limpieza, organización y saneamiento de la estación asignada y las áreas de servicio

Qualifications




- Experiencia de más de 2 años como sommelier en restaurantes de alta cocina o resorts
- Dominio de inglés y español, hablado y escrito. Idiomas adicionales son un plus
- Certificaciones CMS, WSET o equivalentes de una institución vinícola acreditada, es un plus
- Pasión por el vino, la gastronomía y la hospitalidad
- Destacado comunicador
- Conocimiento extenso de vinos, servicio formal de vinos, cócteles y licores
- Proactivo, entusiasta, meticuloso, orientado al trabajo en equipo y con atención impecable a los detalles
- Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos

📌 Sommelier (San Miguel de Allende)
🏢 HOVLAND BARNES
📍 San Miguel de Allende