Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos.Únete a nuestro equipo de trabajoSOLICITA SOUS CHEFEscolaridad: Lic. de gastronomía, Administración de alimentos o AfinZona de trabajo: San Pedro Garza García, Actual LeónFunciones- Supervisión de limpieza de las áreas de trabajo,



así como de la limpieza profunda- Supervisar producción de áreas- Coordinar el canto de comandas- Supervisar el montaje de platillos con base a las recetas- Elaborar y administrar los horarios de trabajoInventarios de insumos- Seguimiento a bitácoras de la unidad- Manejo de personal- Capacitación de personal- Manejo de KPI´sHabilidades- Trabajo en equipo- Responsable- Honesto- Iniciativa propia- PuntualidadOfrecemos- Atractivo sueldo- Prestaciones de ley- Uniformes gratuitos- Pago quincenal- Descuento en sucursalTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $15,000.00 - $18,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana, RotativoPrestaciones: Uniformes gratuitosTipos de compensaciones: PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial#J-18808-Ljbffr

📌 Sous Chef (Saltillo)
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