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Gerente de Sport Bar

Ubicación: Cholula, Puebla. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato. Salario: $18,000.00 al mes (Neto/Libre) + comisiones + propinas.

Descripción del puesto

Sport Bar ubicado en la zona de Cholula se encuentra en búsqueda de un Gerente de Sucursal con alto sentido de liderazgo, enfoque a resultados y pasión por el servicio al cliente para coordinar la operación general del establecimiento.

Si tienes experiencia liderando equipos en el giro de alimentos y bebidas, y buscas un proyecto estable con excelentes ingresos, ¡esta oportunidad es para ti!

Principales funciones y responsabilidades:

- Supervisión operativa: Coordinar y supervisar el correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina y piso (meseros).
- Gestión de personal: Liderar, motivar, capacitar y organizar los horarios del equipo de trabajo.
- Control financiero y administrativo: Manejo de arqueos de caja, reportes de ventas diarios/semanales, control de inventarios y gestión de mermas.
- Trato con proveedores: Negociación, recepción de pedidos y asegurar el abastecimiento de insumos.
- Atención al cliente: Garantizar que la experiencia del cliente sea sobresaliente, resolviendo dudas o quejas de manera proactiva y profesional.
- Estrategia comercial:



Apoyar en la implementación de dinámicas y promociones durante eventos deportivos de alta afluencia.

Perfil requerido:

- Educación: licenciatura en Administración, Hotelería, Gastronomía o afín.
- Experiencia: Mínimo 2 a 3 años comprobables en puestos de Gerencia o Subgerencia en bares, sport bars o restaurantes de alto flujo.
- Habilidades clave: Liderazgo proactivo, toma de decisiones bajo presión, excelente comunicación, honestidad y orientación al logro de metas.
- Disponibilidad de horario: Para rolar turnos y laborar fines de semana (días de mayor afluencia).
- Residencia: Vivir en Cholula o zonas aledañas (sin problemas de transporte nocturno).

¿Qué ofrecemos?

- Sueldo base: $18,000.00 netos mensuales (libres de impuestos).
- Comisiones: 1% sobre la venta total mensual de la sucursal (sin tope).
- Ingresos adicionales: Propinas semanales (esquema de reparto justo).
- Prestaciones de Ley desde el primer día (IMSS, Infonavit, vacaciones, aguinaldo).
- Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo de temática deportiva.

Sueldo: $18,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Gerente de restaurante bar (Cholula de Rivadavia)
🏢 Hacienda santa teresa
📍 Cholula de Rivadavia