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Grupo Peñafiel – Planta Tlajomulco

Solicita: Coordinador Sr. de Producción

Responsable de garantizar la seguridad del personal, la inocuidad y calidad del producto, así como el cumplimiento del plan de producción, optimizando costos y asegurando la eficiencia operativa de las líneas a su cargo.

Funciones principales:

- Asegurar la continuidad de producción conforme a los rates establecidos y cumplimiento del plan.
- Supervisar procesos de línea: llenado, etiquetado, empacado, estibado, soplado, entre otros.
- Administrar personal operativo sindicalizado y recursos de producción.
- Garantizar cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad (HACCP, FSSC22000) y seguridad (EHS).
- Implementar iniciativas de mejora continua (CI), TPM, 5's y mantenimiento autónomo.
- Controlar mermas, desperdicios y eficiencia operativa.
- Validar arranques de línea y asegurar especificaciones de producto terminado.
- Gestionar reportes de producción, conciliaciones y movimientos en SAP.
- Coordinar capacitación, desarrollo y desempeño del personal.
- Asegurar condiciones óptimas de maquinaria y seguimiento a mantenimiento.

Requisitos:

- Ingeniería Industrial, Alimentos, Mecatrónica, Electromecánica o afín.
- 3+ años de experiencia en industria de alimentos o bebidas.
- Experiencia en procesos de embotellado de alto volumen (deseable).
- Conocimiento en TPM, mejora continua y herramientas de resolución de problemas.
- Manejo de SAP,



Excel y sistemas de producción.
- Experiencia liderando equipos operativos (5–10 personas).
- Inglés intermedio (deseable).

Competencias clave:

- Liderazgo y manejo de equipos
- Toma de decisiones y solución de problemas
- Enfoque a resultados y mejora continua
- Comunicación efectiva y manejo de conflictos

Prestaciones y ventajas:

Fondo de ahorro 13%

Seguro de vida

Seguro de Gastos Médicos Mayores

Vales de despensa 10%

Aguinaldo 30 días

Servicio de transporte (Santa Fe y Tlajomulco)

Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas.

En México operamos bajo el nombre de Grupo Peñafiel, haciendo referencia a nuestra marca más representativa para los consumidores mexicanos, con más de 70 años de historia. Contamos con un fuerte portafolio de bebidas carbonatadas y no carbonatadas con marcas líderes como: Peñafiel Agua Mineral, Naranjada, Limonada, Peñafiel Sabores, Clamato, Squirt entre otras

¿Te gustaría ser parte de este gran equipo?

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📌 Coordinador Sr de Producción (Tlajomulco de Zúñiga)
🏢 Grupo Peñafiel
📍 Tlajomulco de Zúñiga