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El capitán de meseros deberá:- Trabajar directamente en el servicio de eventos del Hotel y restaurante- Tiene la capacidad de tomar decisiones, buen trato con el cliente.
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- Conocer de los diferentes tipos de montaje.
- Coordinar con los colaboradores horarios para montajes y servicio.
- Deberá tener conocimiento de secuencias de Servicio.
- Supervisión de servicio a la mesa: Recibir turno, verificando las novedades y/o pendientes.
- Verificar que el staff de turno este completo.
- Inspeccionar montaje de cada espacio según la jornada, verificando el stan de servicio con mise en place, limpieza de pisos, baños, bar, luces y velas según ocasión, y demás estándares de montaje.
- Supervisar y dar seguimiento a servicio de alimentos y bebidas en general.
- Conocimiento de Distintivo H.
- Conocimiento en Servicio FINE DINING.
- Contar con nível de inglés intermedio o avanzado- Contar con vocación de servicio.
- Inglés intermedio o avanzadoPerfil social, con vocación de servicio y sentido de urgenciaTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $9, - $9, al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- puesto similar: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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📌 Capitán De Meseros Para Restaurante Y Hotel (Ciudad de México)
🏢 BOUTIQUE & WELLNESS HOTEL
📍 Ciudad de México
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