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El capitán de meseros deberá:- Trabajar directamente en el servicio de eventos del Hotel y restaurante- Tiene la capacidad de tomar decisiones, buen trato con el cliente.- Conocer de los diferentes tipos de montaje.- Coordinar con los colaboradores horarios para montajes y servicio.- Deberá tener conocimiento de secuencias de Servicio.- Supervisión de servicio a la mesa: Recibir turno, verificando las novedades y/o pendientes.- Verificar que el staff de turno este completo.- Inspeccionar montaje de cada espacio según la jornada, verificando el stan de servicio con mise en place, limpieza de pisos, baños, bar, luces y velas según ocasión,
y demás estándares de montaje.- Supervisar y dar seguimiento a servicio de alimentos y bebidas en general.- Conocimiento de Distintivo H.- Conocimiento en Servicio FINE DINING.- Contar con nível de inglés intermedio o avanzado- Contar con vocación de servicio.- Inglés intermedio o avanzadoPerfil social, con vocación de servicio y sentido de urgenciaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $9,000.00 - $9,300.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato fijo- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- puesto similar: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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📌 Capitán de Meseros para Restaurante y Hotel (Ciudad de México)
🏢 BOUTIQUE & WELLNESS HOTEL
📍 Ciudad de México
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