Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/56ocj9

**UNETE A NUESTRO EQUIPO EN RAICES MX COMO**:**JEFE DE COCINA**Somos un complejo de suites con mas de 15 años en el mercado dedicado al turismo ejecutivo, buscamos una persona con experiência en la hospitalidad y área de jefatura, con actitud de servicio y ganas de seguir aprendiendo.Funciones:- Gestiona el servicio del restaurante.
- Asiste en la preparación de alimentos asegurando que se cumplan con los estándares de calidad.
- Recepción de proveedores.
- Gestiona la limpieza de cocina- Etiquetado y almacenaje de todos los ingredientes.
- Revisión y reporte de mermas de productos.
- Organizar, controlar y orientar el trabajo en cocina- Supervisar la higiene de los alimentos y de la cocina- Asegurar la calidad del servicio, conservando la correcta presentación y gramaje de los platillos- Acomodo de mercancía con sistema PEPS- Toma de inventarios mensuales- Comprueba la frescura y preparación de los alimentos- Cumple con las normas y regulaciones propias del área- Genera propuestas de nuevos platillos**Requisitos**:- Experiência:



3 años en adelante (comprobable)- Excelente liderazgo- Conocimiento en preparación de alimentos, creación de nuevos menús y costeos- Inglés básico/ intermedioOfrecemos- Sueldo neto $14,000 pesos mensuales- Prestaciones de ley- Gimnasio subsidiado- Descuentos a los parque de la compañía (Jump In)- Dia de descanso en tu cumpleaños.
- Programa de becas educativas- L-D (Descanso rolado entre semana)- Disponibilidad de rolar turnos ( matutino/vespertino)- ***************:En el asunto del correo colocar la leyenda**:JEFE DE COCINA**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $14,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato fijo- Seguro de vida- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Diurno- Incluye fines de semana- Rotativo- Todos los fines de semana- Turno de 8 horas- Turno matutinoEscolaridad:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 15/03/2025

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/56ocj9

📌 Jefe De Cocina (Xico)
🏢 Raices Mx
📍 Xico