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Grupo Rodizio solicita Gerente de Compras quien tiene como objetivo adquirir productos o servicios para satisfacer las necesidades de la empresa, a un precio justo, con proveedores confiables, adecuados y en cantidades precisas, con la calidad debida y en el momento oportuno, para nuestras diferentes unidades de restaurante en el sureste.**FUNCIONES GENERALES**Administración del área de compras.Análisis, selección y desarrollo de proveedores de bienes y servicios para asegurar la calidad, control de costos, financiamiento y pagos.Adquirir productos y servicios que garanticen el mejor costo beneficio en tiempo y forma.Establecimiento de estrategias y planes para la reducción de costos, continuidad y optimización operativa.Proporcionar servicio a las diferentes unidades del Grupo.Elaboración, implementación, mejora continua de sistemas y procesos de calidad.Planeación y control de presupuestos,



precios y costos en base al pronóstico de ventas y estadísticas de consumo.Administración de ordenes de compra a través de los sistemas establecidos.Coadyuvar al incremento de la rentabilidad.Gestión de equipos de recursos humanos, materiales y financieros.Garantizar la logística de bienes y servicios.Elaboración de Contratos con proveedores de Categoría A, B y C entre otras.INDISPENSABLE CUENTE CON:- Experiência necesaria en el ramo hotelero y/o restaurantero/FOOD SERVICE.- Habilidad de negociación- Conocimientos en productos lácteos, vinos, carnes, pollo, huevos, materias primas (frutas y verduras) selección del producto de buena calidad.- Mínimo 3 años de experiência en el ramo y en puesto similar- Responsable- Honesto- Tipo de puesto: Jornada completa de Lunes a Sábado**Edad**: ***** años**Escolaridad**: Licenciatura en Administración de empresas o a fín**Área: Hostelería /Turismo****Favor de postularse por este medio con su Curriculum debidamente elaborado, actualizado y con foto, SOLO QUIENES CUMPLAN CON LOS REQUERIMIENTOS QUE SE PIDEN INDISPE

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📌 Gerente De Compras (México)
🏢 RECLUTAMIENTO RODIZIO
📍 México