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¡Únete al equipo de **Chucho's Carnes y Muslos**, un concepto sport bar familiar con área de arcade y gran potencial de crecimiento!
Requisitos del puestoMínimo 2 años de experiência en cocina como subchef o puesto similar.Estudios mínimos de Técnico en gastronomía o áreas afines.Conocimientos avanzados en parrilla, preparación de carnes, pollos, cocina mexicana, restaurantes, producción de alimentos, gastronomía y liderazgo en trabajo en equipo.Liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación.Disponibilidad para trabajar fines de semana y bajo presión.Actitud positiva, enfoque en servicio y mejora continua.Responsabilidades del puestoApoyar al Chef Ejecutivo en la operación diaria de la cocina.Supervisar y coordinar al equipo de cocina durante los turnos.Asegurar la correcta preparación, sazón, porcionado y presentación de los platillos.Mantener los estándares de higiene,



calidad y seguridad alimentaria.Participar en la elaboración de nuevos platillos y mejora de recetas actuales.Controlar insumos y minimizar el desperdicio.Garantizar una experiência gastronómica memorable para nuestros clientes.Control de Inventarios y mermas.Prestaciones y beneficios adicionalesSalario mensual de $16,000 a $18,000.Propinas y Bonos.Subsídio de comida durante turno.Seguro a partir de los 3 meses.Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.Capacitaciones constantes en nuevas técnicas culinarias.Estabilidad laboral.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $16,****** - $18,****** al mesBeneficios:- Estacionamiento gratuito- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)Experiência:- Cocina: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Sub Chef (Monterrey)
🏢 CHUCHOS Carnes y Muslos
📍 Monterrey