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Grupo Fonsini busca tu talento como Capitán de Meseros para unirse a nuestro equipo en el Restaurante Taormina, ubicado en Reciente Nayarit. En este rol, serás responsable de supervisar y dirigir a los meseros, asegurando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.

Funciones:

- Gestionar el desempeño de los meseros y proporcionar capacitación según sea necesario.
- Coordinar las operaciones de servicio de mesa durante los turnos.
- Analizar las necesidades del servicio y ajustar el personal en consecuencia.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos.

Requisitos:

- Experiencia en la posición mínima 2 años en la posición en restaurantes fine dining y/o hotelería.
- Inglés Avanzado.
- Conocimiento de técnicas de servicio de mesa y protocolos de atención al cliente.
- Conocimientos en mixología, destilados, licores y vinos.
- Disponibilidad de horario.
- Habilidades de comunicación efectivas y capacidad para resolver conflictos.

Únete a Grupo Fonsini y contribuye a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.

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📌 Capitán de Meseros en Restaurante Taormina (Bahía de Banderas)
🏢 Marival Resorts
📍 Bahía de Banderas