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En Iberostar Group estamos buscando a un/a Adjunto/a de Operaciones & PMO para unirse a nuestro equipo de Operaciones pero antes de saber más sobre la posición creemos que es relevante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado.

Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar.Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad.Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones.

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Asegurar la ejecución eficiente de la estrategia operativa mediante la planificación, seguimiento y control de los proyectos departamentales. Su función es garantizar que las iniciativas se entreguen en tiempo, forma y presupuesto, estandarizando metodologías de trabajo y actuando como el nexo crítico de información entre la Dirección de Operaciones y las unidades de negocio.





¿Trabajar con el Director/a de Operaciones y Directores de Hotel para coordinar y supervisar las operaciones diariasDefinir y mantener los estándares de gestión de proyectos dentro del área.Gestión del ciclo de vida del proyecto: definir el alcance, cronograma y recursos necesarios para las iniciativas del departamento de operaciones.Metodologías de trabajo: Implementar y supervisar el uso de herramientas de gestión para el seguimiento de tareas operativas.Control de riesgos y desviaciones: identificar proactivamente riesgos potenciales en los proyectos de los hoteles y diseñar planes de mitigación.Gestión de stakeholders: actuar como enlace principal entre los Directores de Hotel y los departamentos corporativos, asegurando una comunicación fluida y alineación de expectativas.Monitorización de KPIs y reporte de valor: establecer tableros de control (dashboards) para medir el ROI y el impacto de los proyectos en la cuenta de resultados.Control presupuestario de proyectos: realizar el seguimiento financiero de las inversiones (CAPEX/OPEX) asociadas a proyectos específicos, analizando desviaciones frente al Business Plan.Liderar comités de seguimiento de proyectos, asegurando el cumplimiento de acuerdos y el desbloqueo de tareas críticas

¿Formación:Grado/licenciatura en Administración y Dirección de Empresas, Turismo o Ingeniería.Valorable conocimiento en Gestión de Proyectos

Idiomas:Inglés B2Español

Conocimiento de la operativa de hotel.Google Workspace.PMS HotelesOfimáticaPower BITRAYECTORIA/EXPERIENCIA:Mínimo 8 años en roles de gestión de proyectos o adjuntía de dirección con fuerte componente analítico.Al menos 8 años en operaciones hoteleras o roles corporativos.

Organización y PlanificaciónExperimentarás un ambiente estimulante, multicultural e internacional.

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📌 Assistant Director, Business Operations (Ciudad de México)
🏢 Iberostar Hotels & Resorts
📍 Ciudad de México