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**Título del Puesto**: Cajero/a de Comedor Industrial**Ubicación**: Lago Alberto 156, Col. Anáhuac I Sección, Ciudad de México**Reporta a**: Supervisor de Unidad / Gerente de Comedor**Descripción de Puesto: Auxiliar General de Comedor Industrial****Objetivo del Puesto**: Apoyar en las actividades operativas y de limpieza en el comedor industrial, asegurando un ambiente higiénico y organizado para ofrecer un servicio de calidad a los comensales. Brindar apoyo a las áreas de cocina y servicio en la preparación, distribución y limpieza, contribuyendo a una experiência satisfactoria para los usuarios.**Funciones y Responsabilidades**:- **Preparación de alimentos básicos**: Asistir en la preparación y porcionado de ingredientes según las instrucciones del cocinero o supervisor, siguiendo las normas de higiene y seguridad.- **Montaje y limpieza del área de servicio**: Asegurar que las estaciones de servicio y mesas estén limpias y organizadas antes y después de cada turno.- **Distribución de alimentos**: Apoyar en la entrega de alimentos en la línea de servicio,
verificando porciones y presentación según los estándares establecidos.- **Limpieza de utensilios y equipo**: Realizar la limpieza de vajillas, utensilios, equipo de cocina y áreas comunes, manteniendo el orden en todo momento.- **Control de insumos**: Reportar al encargado cualquier faltante o necesidad de reabastecimiento de insumos como ingredientes, utensilios y artículos de limpieza.- **Gestión de desechos**: Seguir los procedimientos para la disposición de residuos y reciclaje, cumpliendo con las políticas de sostenibilidad y seguridad del comedor.- **Apoyo en otras actividades**: Colaborar en tareas adicionales según sea necesario, como recibir y almacenar insumos, y apoyar en eventos especiales o en horarios de mayor demanda.**Requisitos**:- **Escolaridad**: Secundaria o preparatoria (deseable).- **Experiência**: Mínima de 6 meses en trabajos similares (no indispensable).- **
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📌 Auxiliar General de Comedor Industrial (Ciudad de México)
🏢 PUNTO TEMPORAL
📍 Ciudad de México
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