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En La Comer tenemos la idea de que un buen servicio se ve reflejado con la gratitud y preferencia incondicional de su gente. Es por ello, que en todo momento buscamos ser honestos con nuestro trabajo, pretendiendo alcanzar una superación excepcional que brinde a nuestros clientes y colaboradores desarrollo integral para nuestra empresa, para su familia y para su persona. Porque estamos convencidos que logrando estabilidad en su vida, tendremos un gran equipo de trabajo y a la vez, personal de calidad humana que llevará a la cima a nuestra organización.
Hoy queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento en el área de cocina de mar,* como SUBCHEF DE ALIMENTACION *.
**ESCOLARIDAD**: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA O TÉCNICO DE HOTELERÍA O GASTRONOMÍA.
**EXPERIENCIA**: 2 AÑOS TRABAJANDO COMO SUB CHEFF O CHEF EN RESTAURANTE.
**CONOCIMIENTOS**:




ATENCIÓN AL CLIENTE, SUPERVISIÓN DE PRODUCCIÓN, ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL, CONTROL DE PERSONAL, CONTROL DE CALIDAD EN LA REVISIÓN DE PLATILLOS Y PEDIDOS.
ACTITUD DE SERVICIO, TRABAJO EN EQUIPO, SOBRESALIENTE TRATO CON EL PERSONAL.
**FUNCIONES**: INTERPRETACIÓN DE RECETAS, MANEJO DE COMIDA CALIENTE, CONOCIMIENTOS EN COMIDA VASCA, ITALIANA, MONTADOS, PESCADOS Y MARISCOS, MANEJO ADMINISTRATIVO, MANEJO DE PERSONAL MÍNIMO HABER TENIDO 10 PERSONAS A SU CARGO, CONOCIMIENTO DE COSTOS.
**ZONA DE TRABAJO**: CITY MARKET SAN JERONIMO
**HORARIO**: ROTATIVO
**OFRECEMOS**:
**PRESTACIONES**: SUPERIORES A LA LEY, UNIFORME, ESTACIONAMIENTO GRATUITO, VALES Y MAS.

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📌 Subchef de Alimentación (Coyoacán)
🏢 La Comer
📍 Coyoacán