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Eres un apasionado del servicio de lujo y el liderazgo de equipos? Estamos en busca de un Capitán de Meseros con visión operativa y enfoque en la excelencia para integrarse a nuestro hotel.

¿Qué buscamos en ti?

Liderazgo proactivo: Capacidad para coordinar al equipo de sala (meseros) asegurando un servicio fluido.
Excelencia en el servicio: Conocimiento profundo de etiqueta, protocolos de mesa y estándares de hospitalidad.
Conocimientos técnicos: Dominio de maridajes, tipos de cristalería y manejo de sistemas de punto de venta (softwares de restaurante).

Resolución de problemas: Habilidad para gestionar quejas o requerimientos especiales de los huéspedes con tacto y eficiencia.

Responsabilidades principales:

Supervisar el montaje y limpieza de las áreas de consumo antes de cada turno.





Asignar estaciones y tareas al personal de servicio.

Recibir y dar seguimiento a los comensales, asegurando una experiencia memorable.

Control de inventarios de suministros y apoyo en la capacitación del personal a cargo.

Requisitos:

Experiencia mínima de 3 años como Capitán o Supervisor en hoteles o restaurantes de alto nivel.

Escolaridad en Hotelería, Gastronomía o afín (deseable).

Inglés conversacional (indispensable para atención a huéspedes extranjeros).

Sobresaliente presentación personal y actitud de servicio.

Ofrecemos:

Sueldo base competitivo + propinas atractivas.

Prestaciones de ley

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📌 Capitán de Meseros (Oaxaca de Juárez)
🏢 Sin nombre
📍 Oaxaca de Juárez