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**Hello Kitty® Café, San Ángel**
Estamos creciendo, y es por que queremos te integres a nuestro equipo de trabajo como _**SUBCHEF **_
**Requisitos**:
- Sexo indistinto
- Experiência más de 5 años en el puesto
- Disponibilidad de horario
- Disciplinado
- Responsable
- Sentido de urgencia y compromiso
Actividades:
- Supervisar la correcta operación de la cocina cuando no esté el chef responsable.
- Asegurar la correcta preparación de los platillos y de las preparaciones, verificando que se sigan las recetas establecidas al pie de la letra
- Suplir tanto a los cocineros como al chef en sus días de descanso.
Es necesario que el subchef pueda cumplir con todas las funciones dentro de la cocina.
- Verificar el cumplimiento de las actividades de cocina indicadas en check list de apertura y cierre.
- Supervisar la producción elaborada por los cocineros.
- Supervisar y asegurarse de que las líneas de servicio estén listas y completas antes de iniciar la operación de cada turno.




- Realizar testeo de salsas y producción antes de la apertura y durante toda la operación para asegurarse de que la calidad sea la correcta.
- Supervisar el orden y limpieza del área de cocina.
- Asignar actividades de talachas a cocineros en coordinación con el chef responsable.
- Capacitar al personal de cocina y corregirles errores de operación.
- Supervisar el almacenamiento correcto de todos los insumos y producción.
Ofrecemos:
- Sueldo
- Prestaciones de ley
- Uniformes
- Servicio de comedor
- Propinas
Si te interesa, envíanos tu **CV actualizado** al ********** o por correo electrónico y nosotros nos ponemos en contacto contigo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $12,****** al mes
Horario:
- Rotativo
Prestaciones:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Experiência:
- en restaurantes: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Subchef (Xico)
🏢 Reclutamiento NLT
📍 Xico