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En Iberostar Group estamos buscando a un/a Adjunto/a de Operaciones & PMO para unirse a nuestro equipo de Operaciones pero antes de saber más sobre la posición creemos que es significativo que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo.

Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor

fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado.

- Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar.
- Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad.
- Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones.

Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable.

Si esto te resulta interesante... puede que este sea tu sitio!

Misión:

Asegurar la ejecución productivo de la estrategia operativa mediante la planificación, seguimiento y control de los proyectos departamentales.

Su función es garantizar que las iniciativas se entreguen en tiempo, forma y presupuesto,



estandarizando metodologías de trabajo y actuando como el nexo crítico de información entre la Dirección de Operaciones y las unidades de negocio.

¿Cuáles serán tus funciones?

- Trabajar con el Director/a de Operaciones y Directores de Hotel para coordinar y supervisar las operaciones diarias
- Definir y mantener los estándares de gestión de proyectos dentro del área.
- Gestión del ciclo de vida del proyecto: definir el alcance, cronograma y recursos necesarios para las iniciativas del departamento de operaciones.
- Metodologías de trabajo: Implementar y supervisar el uso de herramientas de gestión para el seguimiento de tareas operativas.
- Control de riesgos y desviaciones: identificar proactivamente riesgos potenciales en los proyectos de los hoteles y diseñar planes de mitigación.
- Gestión de stakeholders: actuar como enlace principal entre los Directores de Hotel y los departamentos corporativos, asegurando una comunicación fluida y alineación de expectativas.
- Monitorización de KPIs y reporte de valor: establecer tableros de control (dashboards) para medir el ROI y el impacto de los proyectos en la cuenta de resultados.
- Estandarización de Procesos: documentar y optimizar los flujos de trabajo operativos para asegurar que las mejoras implementadas sean escalables y sostenibles.




- Control presupuestario de proyectos: realizar el seguimiento financiero de las inversiones (CAPEX/OPEX) asociadas a proyectos específicos, analizando desviaciones frente al Business Plan.
- Liderar comités de seguimiento de proyectos, asegurando el cumplimiento de acuerdos y el desbloqueo de tareas críticas

¿Qué buscamos en ti?

Formación:

- Grado/licenciatura en Administración y Dirección de Empresas, Turismo o Ingeniería.
- Valorable conocimiento en Gestión de Proyectos

Idiomas:

- Inglés B2
- Español

Conocimientos específicos:

- Conocimiento de la operativa de hotel.
- Google Workspace.
- PMS Hoteles
- Ofimática
- Power BI
- Metodologías Lean o Six Sigma para la eficiencia de procesos.

TRAYECTORIA/EXPERIENCIA:

- Mínimo 8 años en roles de gestión de proyectos o adjuntía de dirección con fuerte componente analítico.
- Al menos 8 años en operaciones hoteleras o roles corporativos.

COMPETENCIAS DEL PUESTO:

- Sostenibilidad
- Eficiencia
- Organización y Planificación
- Comunicación
- Perseverancia
- Iniciativa y resolución de problemas
- Impacto e influencia
- Pensamiento Estratégico
- Liderazgo Transversal
- Capacidad Analítica Avanzada

¿Qué podemos ofrecerte?

- Le ofrecemos la oportunidad de ser parte de un gran departamento
- Experimentarás un ambiente estimulante, multicultural e internacional.
- Paquete salarial atractivo.
- Beneficios para la empresa: descuentos, programas de bienestar, etc.

"Donde tu talento es nuestra estrella"

#WeAre Iberostar

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📌 Assistant Director of Operations (Chetumal) (México)
🏢 Iberostar Hotels & Resorts
📍 México