OW-581 | Cocinero (A) Casino Central Plaza Galeri´As, Hermosillo

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30 mar
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Importante empresa del sector
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Hermosillo

30 mar

Importante empresa del sector

Hermosillo

Descripción:



Se solicita Cocinero (a) Casino Central Plaza Galerías, Hermosillo.

Requisitos:

Edad: 27 a 40 años

Sexo: Indistinto

Escolaridad: Preparatoria / Carrera Trunca

Estado Civil: Indistinto

Zona de trabajo: Casino Central, Plaza Galerías, Hermosillo.

Experiencia:

-Elaboración y preparación de platillos de línea fría y línea caliente

Se comunicará directamente con el jefe de cocina.

-Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.

-Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario



-Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.

-Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.

-Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.

- Apoyar el control de inventario en cámaras de congelación y refrigeración, refrigeradores y anaqueles de cocina.



hace 3 días

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https://www.kitempleo.com.mx/empleo/16906970/ow-581-cocinero-a-casino-central-plaza-galerias-hermosillo-hermosillo/?utm_source=html

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